Negli ultimi anni il prezzo del prosciutto Pata Negra è aumentato considerevolmente. Fino al 2014 abbiamo potuto trovare prosciutti iberici con ghianda a 35 €/kg, ma l’aumento della domanda insieme alla riduzione della produzione negli ultimi anni ha reso molto…
Il prosciutto Pata Negra Juan Pedro Domecq vince l’«Oscar» dell’alimentazione gourmet
Il prosciutto Pata Negra Juan Pedro Domecq vince l’«Oscar» dell’alimentazione gourmet L’azienda spagnola di prosciutto pata negra iberico ottiene un sucesso senza precedenti al «Great Taste Awards» grazie al suo prosciutto di Bellota 100% Ibérico É il secondo «Oscar»…
Il “Jamón de Huelva” cambierá il nome a DOC “Jabugo”
La Denominazione d’Origine Controllata “Jamón de Huelva” cambierá il nome a DOC “Jabugo” Il Tribunale Superiore di Giustizia ha valutato il ricorso fatto dal Comune di Jabugo in provincia di Huelva, contro la risoluzione del Ministero di Agricultura, Pesca…
Le esportazioni di prosciutto Pata Negra e paleta stagionati crescono
Le esportazioni di prosciutto Pata Negra e paleta stagionati crescono del 10,1% fino a giugno. Le esportazioni di prosciutto spagnolo e paleta stagionati sono cresciute del 10,1% durante i primi sei mesi dell’anno, fino ad un totale di 14.851 tonnellate, per un…
Il prosciutto serrano spagnolo
Il prosciutto serrano: Il prosciutto spagnolo crudo più conosciuto come il prosciutto serrano, è sicuramente il prodotto più famoso di Spagna. Questo prosciutto è il risultato delle salatura ed asciugatura delle zampe posteriori del maiale. Questo stesso prodotto è chiamato spalla quando si parla…
Perchè comprare il suo prosciutto Pata Negra su Spanishtaste.it?
Perché comprare il prosciutto Pata Negra su Spanishtaste.it? Grazie al fatto che vendiamo prosciutti iberici della migliore qualità al miglior prezzo. Dal 2006 abbiamo già 9000 clienti fedeli che hanno fiducia in noi. Oltre alla vendita di prodotti della più alta…
Informazione per comprare un prosciutto iberico “Pata Negra”
Il Prosciutto Pata Negra: Di seguito troverete alcuni preziosi consigli per acquistare un prosciutto iberico “Pata Negra” spagnolo (Jamon iberico) di qualità, on-line: Quando si sceglie un prosciutto Pata Negra, deve essere riportata chiaramente la qualità di quest’ultimo. Innanzitutto, bisogna…
I dieci migliri prosciutti pata negra bellota
“JUAN PEDRO DOMECQ” Prosciutti di maiali iberici di pura razza allevati in libertà ed alimentati di ghiande nelle montagne di Huelva(sempre Andalucía). La stagionatura di ogni pezzo si fa artigianalmente per un minimo di tre anni nelle cantine dell’azienda a Jabugo, provincia di Huelva.…
Prosciutto Pata Negra Vs. spalla Pata Negra
Prosciutto Pata Negra Vs. Spalla Pata Negra: Oggi parliamo delle differenze e le somiglianze fra la spalla e il prosciutto del suino iberico. Incominciamo con la parte fisiologica: si denomina ‘prosciutto’ alle zampe posteriori del maiale; le spalle…
Prodotti tipici spagnoli, Prosciutto, formaggio, morcilla
Il prosciutto iberico Pata Negra regna tra i salumi, ma non solo. Il suo regno più ampio sarebbe quello che potremmo denominare come ‘prodotti tipici spagnoli’, regno già abbastanza ampio ed abbondante, ma la supremazia del prosciutto iberico va…
Il prosciutto pata negra “Cinco Jotas” Sanchez Romero
Oggi ne parliamo del prosciutto ‘Cinco Jotas’ (5J), il prosciutto Pata Negra di Jabugo, così appellato per trattarsi di uno dei migliori prosciutti iberici trovati al mercato in tutto il mondo. Il parallelismo è ovvio: ci sono le acca per…
Il regolamento del prosciutto iberico “Patanegra”
Lo Stato Spagnolo per via del Ministero dell’Agricoltura ha fatto costruire finalmente un regolamento per la corretta identificazione e vendita del prosciutto iberico “patanegra“, dopo di otto mesi di negoziati difficili ed intense con tutti i componenti del settore e…
Acquistare un prosciutto spagnolo Pata Negra per Natale
Quest’articolo vi presenta alcuni consigli, in caso avete in mente di acquistare via Internet un prosciutto spagnolo iberico “Pata Negra” per Natale. Se cercate sui diversi magazzini online di vendita di prosciutto iberico, troverete una grande varietà, e forse…
Comprare un porta prosciutto spagnolo
Se desidera acquistare un buon porta prosciutto (jamonero in spagnolo), visiti il nostro negozio dove troverà il porta prosciutto che stava cercando. Sono disponibili nove modelli che abbiamo selezionato tra più di 20 diversi porta prosciutti. Potrà trovare: Il classico porta prosciutto…
Il prosciutto pata negra negli hamburger più costosi
Oggi abbiamo un articolo un po’ più mondano, ed è così perché è stato pubblicato un elenco degli hamburger più costosi al mondo. L’hamburger è senza dubbio uno degli alimenti più popolari e anche uno dei più economici, ma la…