gennaio 2013 – Spanishtaste.it Il Vero prosciutto Pata Negra

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Il regolamento del prosciutto iberico “Patanegra”

admin gennaio 31, 2013giugno 7, 2023 Il prosciutto iberico, Il prosciutto Pata Negra, Il prosciutto spagnolo

Lo Stato Spagnolo per via del Ministero dell’Agricoltura ha fatto costruire finalmente un regolamento per la corretta identificazione e vendita del prosciutto iberico “patanegra“, dopo di otto mesi di negoziati difficili ed intense con tutti i componenti del settore e…