Il prosciutto Pata Negra di Spanishtaste.it
L’alimentazione mediterranea è stata considerata una delle più sane al mondo da tanti anni, e uno dei migliori rappresentanti in Spagna è il prosciutto iberico. Parecchi studi clinici hanno reso evidenti le eccellenti caratteristiche nutrizionali del prosciutto iberico, di composizione…
Uno dei segni d’identità spagnola per quanto riguarda alla gastronomia è l’internazionale prosciutto iberico “Pata Negra“. Questo è dovuto all’esclusivo allevamento del genuino maiale iberico in Spagna, dove i suini crescono in libertà e seguono un regime alimentare basato sulle…
Tante persone si spaventano quando scoprono la quantità di grasso dei loro prosciutti Pata Negra e perfino pensano di essere stati truffati, ma non è così. Il prosciutto iberico è il maggiore prosciutto contenitore di grasso che esiste al mondo…