L’alimentazione mediterranea è stata considerata una delle più sane al mondo da tanti anni, e uno dei migliori rappresentanti in Spagna è il prosciutto iberico. Parecchi studi clinici hanno reso evidenti le eccellenti caratteristiche nutrizionali del prosciutto iberico, di composizione…
Il grasso del prosciutto iberico “Pata Negra”
Tante persone si spaventano quando scoprono la quantità di grasso dei loro prosciutti Pata Negra e perfino pensano di essere stati truffati, ma non è così. Il prosciutto iberico è il maggiore prosciutto contenitore di grasso che esiste al mondo…
Come affettare un prosciutto Pata Negra Iberico
Ogni volta che andiamo nei grandi supermercati per fare la spesa della settimana troviamo una grande quantità di macellerie e negozi di vendita, dove possiamo comprare prosciutto iberico, in cui, di solito, affettano il prosciutto con l’affettatrice e da…
Alcune risposte a dubbi che puoi avere relativi al prosciutto Pata Negra
Vi presentiamo qui alcune risposte a domande abituali e che saranno continuate in una seconda parte dell’articolo. Speriamo vi siano di aiuto a scegliere bene il vostro prosciutto iberico. Per esempio, una delle cose che tanti ci si chiedono relative…
“Solo Bellota” un vero prosciutto Pata Negra di Covap
Il prosciutto iberico “Solo Bellota” della Covap è uno dei migliori prosciutti di questa cooperativa di Cordova. Trattasi di un prosciutto iberico di circa 40 mesi di stagionatura e di qualità Puro Bellota. Questo prosciutto presenta un grande equilibrio tra il…
Conservare il prosciutto Pata Negra Iberico d’estate
Tanti clienti ci chiedono come devono fare d’estate per conservare il loro prosciutto iberico “Pata Negra“. E la risposta è molto semplice. Basta tenere il prosciutto in un luogo fresco e asciutto, la cucina per esempio, che dovrebbe avere una temperatura ambiente…
Acquistare un prosciutto Patanegra intero, affettato o disossato, qual’
Al momento dell’acquisto per la prima volta di un prosciutto iberico “Patanegra” è possibile che hai dubbi per sceglierlo intero, già affettato a mano o disossato. Se lo acquisti intero, avrà sempre il sapore migliore del prosciutto, ma potrebbe…
Prosciutto Pata Negra, prosciutto Jabugo…quale
Se faciamo una passeggiata tra i numerosi negozi di prosciutti iberici disponibili su Internet si possono trovare titoli come “prosciutto di Jabugo”, prosciutto Pata Negra, “jamon serrano de Bellota” e tanti altri. Alla fine uno non sa più fare la…
Il miglior prosciutto Iberico “Pata Negra” 2011, Prosciutto Monsalud
Il negozio online di prosciutti iberici Spanishtaste.it ha ricominciato a vendere questo meraviglioso prosciutto iberico “Pata Negra” Monsalud. È un prosciutto iberico di qualità Puro Bellota che è piuttosto costoso (51 € / Kg) ma attualmente è considerato come il miglior prosciutto…
Prezzi Prosciutto Pata Negra
I prosciutti iberici spagnoli di Pata Negra si possono trovare a diversi prezzi a seconda della loro qualità. Cercheremo di aiutarvi ad avere un idea del prezzo equo da pagare per un prosciutto iberico “Pata Negra”. Nei prosciutti iberici “Pata…